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Grill Zubehör

Sicher gibt es viel Grill Zubehör. Neben nützlichem sicher auch viel unnützes!

Vor allem und gerade bei Holzkohle-Grills ist das „Zubehör“ besonders wichtig. Oft wird bei Holzkohle aber auch schon bei den Anzündern und dann bei den Reinigungsmitteln gespart.

Die ersten Sonnenstahlen und schon beginnt der Spaß. Es qualmt und stinkt aus jedem Eck der Nachbarschaft. Leider oft weil viele „Grill-Junkies“ minderwertige Anzünder und „Billig-Kohle“ verwenden. Man kippt den Billigen Flüssiganzünder sofort über die Kohle, dann geht es los. … oh brennt noch nicht … noch mehr Anzünder . usw. Sicher kennen Sie da auch, oder? Darum ist es auch nachvollziehbar, dass viele Hausverwaltungen von Mehrfamilienhäusern in den Hausordnungen ein“Grill-Verbot“ für Holzkohlegrills beinhalten. Vielmals werden die Holzkohle-Grills danach auch nicht richtig gereinigt. Und auch das riecht man beim nächsten Grillspaß sofort.

Gutes Grill Zubehör ist die Voraussetzung für ein gutes Grillergebnis

Dabei geht es einfacher. Gute Anzünder. Vernünftige Grillkohle (gute Kohle aus Buchenholz ist nicht viel teurer) und zum Nachheizen noch evtl. ein paar Grillbriketts. Wenn man mit dem Anzünden unsicher ist, kann man einen Grillkamin verwenden. Und schon klappt´s mit den Nachbarn.

Lange Rede kurzer Sinn : Hier sind die nützlichsten Grill-Zubehör-Tipps

Gute Holzkohle bekommt man auch im Einzelhandel. Hier vielleicht nicht die billigste kaufen, da diese zumeist sehr schnell abbrennt und zu viel staubt (und damit extrem qualmt). Schon für einige Euro mehr gibt es die gute Buchen-Holzkohle. Damit die Hitze gleichmäßiger und länger anhält kann man zur normalen Kohle noch Grillbriketts verwenden. Diese sind etwas teurer, dafür benötigt man auch wenig davon.

Um das Feuer so richtig zu entfachen benutzt man am besten gute Anzünder. Wenn möglich natürlich Schadstoffarme. Deshalb sind Flüssiganzünder keines Falls geeignet. Hierfür sind Anzünder aus Wachs und Holzwolle sehr gut geeignet. Am besten verwendet man einen Grillkamin. Damit ist ein schnelles und rauchfreies Anzünden garantiert.

Hier eine Auswahl an (meiner Meinung nach) nützlichem Zubehör:

 

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